É por isso que o brunch te deixa tão feliz

Alimentos com vitamina D: mulher ao sol
P.E Nation

Oh, ovos, vamos contar as maneiras como te amamos. Escalfado, mexido, frito ou fervido, agora você está nos trazendo ainda mais alegria ao nos fornecer nossa quantidade diária de vitamina D. Sim, dias chuvosos podem fazer isso, porque quem precisa de sol quando você pode ter o sol para cima?

O revelação vem cortesia da Curtin University, onde pesquisadores estavam investigando a questão da deficiência de vitamina D na Austrália (quem diria?). A pesquisadora Rachel Cheang disse que apesar de ser mais associada à exposição ao sol, as dietas com alto teor de vitamina D devem ser suficientes para complementar a falta de sol - boas notícias para nós, britânicos. E considerando dois pacotes grandes de ovos com cerca de 10 miligramas da substância, você atingirá suas diretrizes de RDA ao meio-dia.

Continue rolando para descobrir quais outros alimentos fornecem uma dose saudável de vitamina D e por que é um nutriente tão importante para administrar.



Alimente-me

Alimentos com vitamina D: ovos
@symmetrybreakfasts

Mas não são apenas ovos que você deseja adicionar aos seus planos de refeição. Como nota lateral, desvie a omelete de clara de ovo porque são as gemas que são os heróis. A Dietitian Association of Australia também acrescentou peixes, cogumelos e leite à sua lista de delícias ensolaradas.

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Quando perguntamos a nutricionista Eve Kalinik o que ela pensava da afirmação, ela concordava que embora fosse mais complicado obter vitamina D RDAs por meio da dieta, que é de 10 miligramas, caso você esteja se perguntando, não era impossível. “Peixes oleosos como sardinhas, salmão ou anchovas, queijo e carne vermelha orgânica alimentada com capim também terão teores mais elevados”, ela nos disse. E sim ela fez apenas liste o queijo.

Você notará que a maioria das fontes são subprodutos animais ou a própria carne. Isso ocorre porque as plantas produzem apenas vitamina D2, e é o D3 que quebra o negócio, que é encontrado em todos os itens acima. Por quê? Porque é melhor absorvido pelo corpo e pode aumentar e manter os níveis de vitamina D, o que é bom quando você nunca sabe quando verá o sol novamente.

Por que precisamos de novo?

Alimentos com vitamina D: luz do sol
@sakaralife

A vitamina D regula o cálcio, melhora a imunidade e contribui para um batimento cardíaco saudável. Uma deficiência pode levar a qualquer coisa, desde doenças auto-imunes a depressão e demência, embora mais comumente esteja associada ao raquitismo. Segundo nutricionista Kim Pearson , os sinais mais sutis podem incluir fadiga, dores musculares e suscetibilidade a infecções. Embora não sejam os sintomas de tudo hoje em dia - fadiga adrenal , qualquer um?

Como posso saber se preciso disso?

Todos nós precisamos de vitamina D para que nossos corpos possam ter um ótimo desempenho, mas você pode descobrir se está faltando através de um exame de sangue. Você pode comprar um online ou, se perguntar ao seu médico de família, ele ficará feliz em assumir a liderança e prescreverá suplementos se necessário, embora recomendamos Wild Nutrition’s versão, que é isenta de agentes de volume e contém uma vitamina D3 de alta concentração. Claro, não há mal nenhum em pegar um dos dois lados, especialmente quando você não pode contar com o sol para mostrar sua face. Ou volte para o brunch - como se precisássemos de uma desculpa.

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